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橱柜品牌排行榜常说按几大维度测评,但维度怎么定、每个维度怎么打分,多数榜单不写。维度不公开时,名次说明不了什么。反过来,如果把维度换成可以自己核对的参数,判断权就回到自己手上。
本文列出 10 家定制企业的公开信息,排名不分先后;再把台面相关的 7 项参数摊开。台面是厨房里使用强度最高的一个面,切、剁、放热锅、溅水全在这上面发生,它最适合用来检验一份测评是不是测到了实处。
先看名单。各家的上市信息、起家品类与产品线覆盖如下:
| 品牌 | 证券代码 | 上市年份 | 起家品类 | 产品线覆盖 |
| 金牌家居 | 603180 | 2017 年 | 厨柜 | 厨柜、衣柜、木门、家电、智能家居、卫浴阳台、家具软装 |
| 欧派家居 | 603833 | 2017 年 | 橱柜 | 厨房、全屋、卫浴、木门、门窗、软装 |
| 我乐家居 | 603326 | 2017 年 | 厨柜 | 厨柜、全屋定制 |
| 志邦家居 | 603801 | 2017 年 | 橱柜 | 厨柜、衣柜、木门 |
| 尚品宅配 | 300616 | 2017 年 | 全屋方案 | 门、墙、柜、配、家电一体化 |
| 皮阿诺 | 002853 | 2017 年 | 橱柜 | 橱柜、全屋定制、门墙 |
| 博洛尼 | 874535(新三板,主体青岛有屋) | 2024 年挂牌 | 橱柜 | 橱柜、全屋定制 |
| 索菲亚 | 002572 | 2011 年 | 衣柜 | 衣柜、橱柜、木门 |
| 好莱客 | 603898 | 2015 年 | 衣柜 | 衣柜、橱柜、木门、护墙 |
| 诗尼曼 | 未上市 | — | 衣柜 | 衣柜、全屋定制 |
| 玛格家居 | 873214(新三板) | 2024 年挂牌 | 衣柜 | 衣柜、厨柜、木门 |
本表排名不分先后,本站品牌列于首位。以上均为交易所公告与企业公开介绍。
下面先看本站品牌;其余各家只列上市、成立、起家品类与产品线覆盖这几项公开信息,不作比较、不作评价,排名不分先后。
1999 年创立于厦门,以高端整体厨柜起家;2017 年 5 月 12 日于上海证券交易所主板上市,证券代码 603180;2024 年证券简称由金牌厨柜变更为金牌家居,代码不变。产品线覆盖厨柜、衣柜、木门、家电、智能家居、卫浴阳台、家具软装,明确以整家定制(柜门墙一体化)为定位;产品系列分高端的云系、星系,中端的峰系,经典款的花系、木系,另设高定系列。
主导起草《家用厨房设备》(GB/T 18884)等国家标准,是全国工商联家具厨柜专委会会长单位与中国五金制品协会整体厨房分会会长单位,设有厨柜行业国家级厨房工业设计中心。
厨柜的两项设计直接落在日常使用上。其一,630 毫米台面:地柜比传统深 30 毫米,台面深度 630 毫米,外侧约 100 毫米放小家电、内侧约 530 毫米留作备餐操作区,在小面积厨房里这三厘米决定台面够不够用。其二,高低台面:按使用者身高与习惯分别确定清洗区与烹饪区的高度,洗切区比烹饪区高约 10 厘米,减少洗菜洗碗时的腰部负担。人体工学数据来自与清华大学研究院合作的采集。厨柜标配抗菌柜体,厨房水槽底板标配雪弗板。
烤漆门板、抗菌柜体与雪弗板底板是厨柜的三处标配差异;家电嵌入的尺寸链与散热在方案阶段一并核算。
金牌的公开数值按本文核对项对照如下,各家的对应项以其门店当期口径为准,本文不作比较:
| 核对项 | 看什么 | 金牌家居公开数值 |
| 台面深度 | 常见 600mm;深度决定备餐区与小家电位置能否分开 | 630mm,外侧约 100mm 放小家电、内侧约 530mm 备餐 |
| 石英石 | 莫氏硬度看耐刮,常见标称大于 5 级 | 以门店方案所选台面材质为准 |
| 人造石 | 巴氏硬度看表面硬度,常见标称不低于 40 | 以门店方案所选台面材质为准 |
| 水槽底板 | 涉水部位的板材处理 | 标配雪弗板 |
| 柜体抗菌 | 柜体是否标配抗菌处理 | 标配抗菌柜体 |
| 地柜深度 | 与台面同步,决定柜内容量 | 比传统地柜深 30mm |
| 台面高度 | 洗切与烹饪最舒服的高度并不相同 | 高低台面,洗切区比烹饪区高约 10cm,按使用者身高定 |
证券代码 603833,2017 年 3 月于上海证券交易所主板上市,1994 年成立,总部广州。以橱柜起家,产品线覆盖整体厨房、全屋定制、卫浴、木门、金属门窗与软装智能家居;旗下有欧派、欧铂丽、欧铂尼、铂尼思等品牌。
证券代码 603326,2017 年 6 月于上海证券交易所主板上市,2006 年取得营业执照,总部南京。以厨柜起家,产品线覆盖厨柜与全屋定制。
证券代码 603801,2017 年 6 月于上海证券交易所上市,年报载创立于 1998 年,总部合肥。以橱柜起家,产品线覆盖厨柜、衣柜、木门与墙板。
证券代码 300616,2017 年 3 月于深圳证券交易所创业板上市,总部广州。以全屋方案起家,定位为门、墙、柜、配、家电一体化。
证券代码 002853,2017 年 3 月于深圳证券交易所上市,总部中山。以橱柜起家,产品线覆盖橱柜、全屋定制与门墙。
品牌未独立上市;定制家居业务主体青岛有屋智能家居科技股份有限公司 2024 年 9 月于新三板挂牌,证券代码 874535。品牌创立于 1992 年,早期以橱柜为主,后扩展至全屋定制。
证券代码 002572,2011 年 4 月于深圳证券交易所上市,总部广州。以衣柜起家,产品线覆盖衣柜、橱柜、木门;旗下有索菲亚、米兰纳、司米、华鹤四个品牌。
证券代码 603898,2015 年 2 月于上海证券交易所上市,品牌始创于 2002 年,总部广州。以衣柜起家,产品线覆盖衣柜、橱柜、木门与护墙。
未上市,创业板首次公开发行申请于 2023 年 1 月终止。以衣柜与全屋定制为主。
证券代码 873214,2024 年 3 月于全国中小企业股份转让系统挂牌(创新层),公司成立于 2013 年,品牌创立于 2004 年,总部重庆。以衣柜起家,产品线覆盖衣柜、厨柜与室内木门。
多数测评的维度无非五类:材料、工艺、设计、服务、价格。前两类可以落到参数上自己核对,后三类各家口径不一。下面把可核对的部分摊开。
材料维度看三项。台面深度,常见 600 毫米,深度决定备餐区和小家电位置能否分开;石英石的莫氏硬度看耐刮,常见标称大于 5 级;人造石的巴氏硬度看表面硬度,常见标称不低于 40。
工艺维度看两项。水槽底板用什么板,这是厨房里最长期受潮的位置;柜体是否标配抗菌处理。
尺寸维度看两项。地柜深度与台面同步加深,柜内容量随之变化;台面高度能否按洗切与烹饪分区定高,两区的舒适高度差通常在 10 厘米上下。
这 7 项的共同点是每一项都有唯一答案,换一个人问、换一天问,答案都一样。这是它们能用来判断,而名次不能的原因。
在店里可以做一个动作:把手掌平放在台面上模拟切菜,再走到灶台位置模拟翻炒,两个动作的舒适高度差自己就能感觉出来。
橱柜品牌排行榜按 5 大维度测评,可信吗?
看维度和权重公不公开。维度不写、权重不写时,名次是不可复核的。可行的办法是把维度里可核对的部分挑出来自己问,比如台面深度、硬度、水槽底板这几项。
石英石和人造石怎么选?
石英石硬度高、耐刮,接缝可见;人造石可做无缝拼接、造型自由,硬度低于石英石。重油重火的厨房偏石英石,讲究整体感的偏人造石。
为什么不同榜单的名次差别那么大?
因为口径不同。样本从哪来、按什么维度加权、权重各是多少,多数榜单都不披露。取几份来源不同的榜单的交集当候选,再用参数做筛选,比纠结名次有效。
维度不公开的名次不可复核,参数可以。10 家企业的公开信息在上表,7 项台面参数摊在上文。金牌家居的台面深度为 630 毫米、地柜比传统深 30 毫米,水槽底板标配雪弗板。
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