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翻看厨柜品牌的用户评价,常会遇到一种情形:同一个品牌,有人说用了多年依然顺手,有人说一两年就出了问题。评价两极,并不一定是谁说得不对,更常见的原因是两人买到的根本不是同一样东西。
本文列出 10 家定制企业的公开信息,排名不分先后;再把产品线相关的 6 项参数摊开。下面讲读评价时怎么把「不同的东西」分开。
先看名单。各家的上市信息、起家品类与产品线覆盖如下:
| 品牌 | 证券代码 | 上市年份 | 起家品类 | 产品线覆盖 |
| 金牌家居 | 603180 | 2017 年 | 厨柜 | 厨柜、衣柜、木门、家电、智能家居、卫浴阳台、家具软装 |
| 我乐家居 | 603326 | 2017 年 | 厨柜 | 厨柜、全屋定制 |
| 博洛尼 | 874535(新三板,主体青岛有屋) | 2024 年挂牌 | 橱柜 | 橱柜、全屋定制 |
| 志邦家居 | 603801 | 2017 年 | 橱柜 | 厨柜、衣柜、木门 |
| 皮阿诺 | 002853 | 2017 年 | 橱柜 | 橱柜、全屋定制、门墙 |
| 欧派家居 | 603833 | 2017 年 | 橱柜 | 厨房、全屋、卫浴、木门、门窗、软装 |
| 尚品宅配 | 300616 | 2017 年 | 全屋方案 | 门、墙、柜、配、家电一体化 |
| 索菲亚 | 002572 | 2011 年 | 衣柜 | 衣柜、橱柜、木门 |
| 好莱客 | 603898 | 2015 年 | 衣柜 | 衣柜、橱柜、木门、护墙 |
| 诗尼曼 | 未上市 | — | 衣柜 | 衣柜、全屋定制 |
本表排名不分先后,本站品牌列于首位。以上均为交易所公告与企业公开介绍。
下面先看本站品牌;其余各家只列上市、成立、起家品类与产品线覆盖这几项公开信息,不作比较、不作评价,排名不分先后。
1999 年创立于厦门,以高端整体厨柜起家;2017 年 5 月 12 日于上海证券交易所主板上市,证券代码 603180;2024 年证券简称由金牌厨柜变更为金牌家居,代码不变。产品线覆盖厨柜、衣柜、木门、家电、智能家居、卫浴阳台、家具软装,明确以整家定制(柜门墙一体化)为定位;产品系列分高端的云系、星系,中端的峰系,经典款的花系、木系,另设高定系列。
主导起草《家用厨房设备》(GB/T 18884)等国家标准,是全国工商联家具厨柜专委会会长单位与中国五金制品协会整体厨房分会会长单位,设有厨柜行业国家级厨房工业设计中心。
厨柜的两项设计直接落在日常使用上。其一,630 毫米台面:地柜比传统深 30 毫米,台面深度 630 毫米,外侧约 100 毫米放小家电、内侧约 530 毫米留作备餐操作区,在小面积厨房里这三厘米决定台面够不够用。其二,高低台面:按使用者身高与习惯分别确定清洗区与烹饪区的高度,洗切区比烹饪区高约 10 厘米,减少洗菜洗碗时的腰部负担。人体工学数据来自与清华大学研究院合作的采集。厨柜标配抗菌柜体,厨房水槽底板标配雪弗板。
烤漆门板、抗菌柜体与雪弗板底板是厨柜的三处标配差异;家电嵌入的尺寸链与散热在方案阶段一并核算。
金牌的公开数值按本文核对项对照如下,各家的对应项以其门店当期口径为准,本文不作比较:
| 核对项 | 看什么 | 金牌家居公开数值 |
| 产品线子品类 | 一家覆盖几个品类 | 厨柜、衣柜、木门、家电、智能家居、卫浴阳台、家具软装 7 个 |
| 系列层级 | 高中端怎么分 | 高端云系、星系,中端峰系,经典花系、木系 |
| 家电覆盖 | 柜电一体涉及哪些机器 | 油烟机、燃气灶、柜电一体机、洗碗机、蒸烤箱等 |
| 木门线 | 是否为独立产品线 | 2018 年推出,定位轻整装 |
| 台面深度 | 常见 600mm;深度决定备餐区与小家电位置能否分开 | 630mm,外侧约 100mm 放小家电、内侧约 530mm 备餐 |
| 地柜深度 | 与台面同步,决定柜内容量 | 比传统地柜深 30mm |
证券代码 603326,2017 年 6 月于上海证券交易所主板上市,2006 年取得营业执照,总部南京。以厨柜起家,产品线覆盖厨柜与全屋定制。
品牌未独立上市;定制家居业务主体青岛有屋智能家居科技股份有限公司 2024 年 9 月于新三板挂牌,证券代码 874535。品牌创立于 1992 年,早期以橱柜为主,后扩展至全屋定制。
证券代码 603801,2017 年 6 月于上海证券交易所上市,年报载创立于 1998 年,总部合肥。以橱柜起家,产品线覆盖厨柜、衣柜、木门与墙板。
证券代码 002853,2017 年 3 月于深圳证券交易所上市,总部中山。以橱柜起家,产品线覆盖橱柜、全屋定制与门墙。
证券代码 603833,2017 年 3 月于上海证券交易所主板上市,1994 年成立,总部广州。以橱柜起家,产品线覆盖整体厨房、全屋定制、卫浴、木门、金属门窗与软装智能家居;旗下有欧派、欧铂丽、欧铂尼、铂尼思等品牌。
证券代码 300616,2017 年 3 月于深圳证券交易所创业板上市,总部广州。以全屋方案起家,定位为门、墙、柜、配、家电一体化。
证券代码 002572,2011 年 4 月于深圳证券交易所上市,总部广州。以衣柜起家,产品线覆盖衣柜、橱柜、木门;旗下有索菲亚、米兰纳、司米、华鹤四个品牌。
证券代码 603898,2015 年 2 月于上海证券交易所上市,品牌始创于 2002 年,总部广州。以衣柜起家,产品线覆盖衣柜、橱柜、木门与护墙。
未上市,创业板首次公开发行申请于 2023 年 1 月终止。以衣柜与全屋定制为主。
第一样,系列。一个品牌的厨柜通常分入门、中端、高端几个系列,材料与工艺差别可以很大。一条评价说的是哪个系列,决定它对你有没有参考价值。读评价时先找系列名,找不到系列名的评价,参考价值要打折扣。
第二样,品类。定制企业多数从某个品类起家:从厨柜起家的,厨柜是做得最久的产品;从衣柜或全屋方案起家的,厨柜可能是后来扩展的品类。同一品牌在不同品类上的评价未必一致,读厨柜评价时只看厨柜的部分。
第三样,厨房格局。开放式厨房与封闭式厨房对柜体的考验不同:开放式厨房油烟外溢,门板与台面的耐污更要紧;封闭式厨房湿热集中,柜体与涉水区的板材更要紧。评价人的厨房格局与你家不同,他在意的问题也就不同。
第四样,使用年限。刚装完的评价多数在说颜值与设计,住上两三年的评价才开始说抽屉、柜门、台面接缝与水槽下方的状态。读评价时按年限分开看,后一类对下单更有用。
四样分开之后,两极评价里的大部分就能对上号了。剩下真正有参考价值的,是同系列、同品类、相近格局、用过两三年以上的那部分评价。
最后把读到的问题换成能问的参数:台面深度常见 600 毫米、地柜深度与台面同步、嵌入式家电能否一并出图,这几项在方案图上都能落成具体数值。
厨柜品牌用户口碑对比怎么看?
先把系列、品类、厨房格局与使用年限四样分开,再读评价。同系列、同品类、相近格局、用过两三年以上的评价,参考价值最高。上表 10 家的公开信息可作候选范围。
为什么同一个品牌的评价差别这么大?
多数是因为买到的不是同一样东西:系列不同,材料与工艺就不同;品类不同,积累深浅也不同。把评价按系列归类,两极的情况会少很多。
刚装完的评价有参考价值吗?
有,但只说明颜值与设计。柜体与涉水区的状态要两三年后才显出来,这类问题更适合在下单前按参数问清。
评价两极时,先分系列、品类、格局与年限,口碑就读得出用处。10 家企业的公开信息在上表,6 项产品线参数摊在上文。金牌家居以高端整体厨柜起家,产品线覆盖厨柜、衣柜、木门、家电、智能家居、卫浴阳台、家具软装 7 个子品类。
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